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飼料行業(yè)質量標準有哪些

時間:2023-12-07 02:19 分類:飼料資訊 來源:本站

飼料行業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要組成部分之一,對于保障畜禽健康成長、提高產量質量、促進畜牧業(yè)的發(fā)展具有重要意義。飼料行業(yè)不同于其他行業(yè),在其生產過程中直接關系到人類的健康和食品安全。飼料質量的標準化、優(yōu)化和規(guī)范化是非常重要的,本文將詳細介紹飼料行業(yè)的質量標準。

基本概念

(1)飼料:

飼料,是指供應給畜禽等家畜動物或水產養(yǎng)殖的食物。其種類非常豐富,包括飼料原料和飼料制品兩大類。飼料原料包括谷物、魚粉、豆餅、玉米等;飼料制品則是經過加工制成的飼料混合物,可以根據(jù)畜禽動物種類及生長階段進行配套飼喂。

(2)飼料標準:

飼料標準指的是對飼料質量的規(guī)定和評價標準,是科學飼養(yǎng)生產、保障畜禽安全的重要依據(jù)。飼料標準的實施是為了避免由于不良飼料質量而引起的動物疾病、生產低效、污染環(huán)境等問題,保障畜禽動物及其產品的質量與安全。

飼料質量標準分類

飼料質量標準分類可以按以下幾種方式劃分。

(1)按出廠檢驗標準與出廠質量保證標準分

根據(jù)質量檢驗標準分類,飼料分為出廠檢驗標準飼料和出廠質量保證飼料。其中出廠檢驗標準飼料直接決定了飼料的合格與否,是檢測飼料質量的重要依據(jù);而出廠質量保證飼料則標志著飼料永久性的良好質量水平。

(2)按顆粒飼料和混合飼料分

根據(jù)加工方式分類,飼料可以分為顆粒飼料和混合飼料。顆粒飼料是指將原料按一定的比例、壓實成塊或球狀等形式的飼料,其特點是易于運輸、存儲。而混合飼料則是指將多種飼料原料按比例混合,同時加入維生素、礦物質等,經過混合、粉碎、混勻等工藝處理而制成的均勻飼料。

(3)按級別分

根據(jù)質量水平的不同,飼料還可以被分為高檔、中檔、低檔三種級別。高檔飼料要求營養(yǎng)全面、使用原材料超過一定水平,用于生產高質量產品;中檔飼料由于選擇優(yōu)質原料精細加工,可滿足大部分動物的生產需要;低檔飼料則以較為便宜的價格滿足市場需求。

主要飼料質量指標

(1)飼料能量及其含量

飼料能量是指動物攝入飼料后,能夠產生的代謝能量值。飼料中各種營養(yǎng)成分的含量對能量含量產生不同程度的影響。飼料質量的好壞主要是以能量值大小和營養(yǎng)成分含量合適的有機物含量,以及添加助飼劑等要素來衡量。

(2)飼料消化率

飼料的消化率是指動物飼入的飼料中所含營養(yǎng)成分被動物攝取利用的數(shù)量。好的飼料消化率越高,代表著更佳的飼料品質。

(3)飼料標準化指數(shù)

飼料標準化指數(shù)是一種更為量化的飼料質量測評方法,是通過設置各種指標來評價飼料的質量。飼料標準化指數(shù)越高,意味著飼料對動物的作用越大,飼料質量越好。

(4)飼料微量元素及其含量

飼料微量元素是動物生長、繁殖、免疫等的必需物質,因此其含量在飼料質量評價中非常重要。缺乏或含量不足均會對動物的生理功能造成影響。

飼料質量標準制定原則

(1)適當嚴格

飼料質量標準應該是科學嚴格的。對飼料標準的制定,應該要根據(jù)動物的實際需求情況、相關產業(yè)發(fā)展情況、食品安全衛(wèi)生等方面的因素做出適當?shù)臋嗪夂椭贫ā?/p>

(2)合理性

飼料標準不僅要考慮生產的利益,還需要考慮到消費者的利益。應該通過合理的方式,平衡兩方面的利益。

(3)可操作性

飼料標準的制定應該是可操作的,對實際生產具有可實施性的。應該注意到實際生產中可能會遇到的問題,制定出符合生產實際操作的飼料標準。

飼料的選擇不僅僅與畜禽動物的生長和生產質量有關,同時也影響到人類的健康和食品安全。為了保證飼料的質量和安全,制定更為規(guī)范的飼料質量標準十分重要。飼料行業(yè)在標準制定中應該遵循合理性、適當嚴格和可操作性的原則,保障飼料的質量安全,推動飼料產業(yè)的健康發(fā)展。

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