飼料測蛋白方法
飼料是動物生長發(fā)育的重要組成部分,蛋白質(zhì)作為飼料的重要營養(yǎng)成分,對動物的生長發(fā)育具有至關(guān)重要的影響。飼料中蛋白質(zhì)含量的測定非常重要。本文將介紹飼料測蛋白質(zhì)的方法。
常見的飼料測蛋白方法
Kjeldahl法
Kjeldahl法是一種常用的測定飼料蛋白質(zhì)的方法。該方法主要是將樣品經(jīng)過預(yù)處理后,采用氫氧化鉀或硫酸蒸煮,使其中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成氨基酸,在高溫高壓下使氨復(fù)原成氨氣,然后用酸溶解后,用稀硫酸滴定,根據(jù)每毫升所需的滴定液體積計算樣品中的氨氮含量,從而計算出蛋白質(zhì)質(zhì)量。
乙酰乙酸鹽法
乙酰乙酸鹽法是測定發(fā)酵物、飼料等樣品的蛋白質(zhì)含量的一種方法。它利用這些樣品中蛋白質(zhì)在硫酸消化后中生成的氨鹽和酸化條件下乙酰乙酸鹽的性質(zhì),使蛋白質(zhì)與乙酰乙酸鹽反應(yīng),生成黃色的吸光度,再根據(jù)吸光度值計算蛋白質(zhì)含量。
測蛋白方法的適用范圍
Kjeldahl法適用于測取絕大多數(shù)飼料及任何含氮有機(jī)物的樣品,如魚粉、骨粉、油污混合飼料等,但需要等作物生長到成熟期才能使用。
乙酰乙酸鹽法適用于測定動物和植物的蛋白質(zhì),能夠較快地檢測到蛋白質(zhì)含量。
測蛋白的注意事項
樣品應(yīng)選擇代表性良好的樣品,樣品應(yīng)嚴(yán)格按照操作要求進(jìn)行處理。
操作時要嚴(yán)格控制溫度、時間和試劑用量,以保證結(jié)果的準(zhǔn)確性。
操作過程中要注意安全,避免對身體傷害。
總結(jié)
飼料測蛋白方法是飼料生產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖中用于測定飼料的蛋白質(zhì)含量的重要方法。Kjeldahl法和乙酰乙酸鹽法是常用的測蛋白方法,但是在實際應(yīng)用中還應(yīng)注意一些操作方法和注意事項。本文希望能夠為廣大畜牧養(yǎng)殖從業(yè)者提供一定的參考和幫助。
-
做魚飼料要什么原料呢
04-02
-
什么魚飼料釣魚效果好
03-31
-
飼料玉米批發(fā)哪里便宜
03-31
-
什么飼料
03-31
-
飼料廠化驗室有哪些設(shè)備呢
03-31